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热菜家常菜

闽南特色春卷

2022-03-19 10:41:07

花生芝麻都要用明火

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 三层肉 (500克)
  • 鱿鱼 (1只)
  • 青瓜 (2根)
  • 老豆腐 (2块)
  • 豆芽 (2大把)
  • 花生 (适量)
  • 咸饼 (适量)
  • 春卷皮 (10张)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,如图

闽南特色春卷

STEP2、切条

闽南特色春卷

STEP3、切条

闽南特色春卷

STEP4、煎到金黄色

闽南特色春卷

STEP5、青瓜可以清炒,也可以跟鱿鱼一起炒,

闽南特色春卷

STEP6、猪肉用水慢慢煮

闽南特色春卷

STEP7、炒好的花生放凉打碎,芝麻炒熟打碎跟白糖加一起

闽南特色春卷

STEP8、咸饼敲碎

闽南特色春卷

STEP9、鱿鱼是白灼

闽南特色春卷

STEP10、买是买的,也可以自己烙

闽南特色春卷

STEP11、把喜欢吃的包一起

闽南特色春卷


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