STEP1、猪腰杀干净然后用淀粉水清洗干净洗到没有血水为止

STEP2、切好猪腰可以切厚点

STEP3、我是担心2个猪腰太少了所以整了一点猪展肉，用淀粉抓了抓（肉会滑点）

STEP4、姜片红枣准备好红枣要多点哈

STEP5、客家黄酒一碗准备好

STEP6、先把猪腰猪展肉一起下锅炒一炒然后装盘备用

STEP7、姜片红枣下锅爆炒一下

STEP8、把猪腰猪展肉一起下锅翻炒

STEP9、加适量的清水

STEP10、再加黄酒

STEP11、放适量盐盖锅盖煮开到能闻到猪腰黄酒的味道，就能装碗了

STEP12、客家黄酒猪腰红枣汤煮好了

STEP13、一点腥味都没有我家人都非常喜欢喝