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热菜家常菜

苏打奶油奶酪夹心

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶油奶酪
  • 牛奶 (1000g)
  • 淡奶油 (170g)
  • 柠檬 (40g)
  • 盐 (1g)
  • 夹心
  • 奶油奶酪 (150g)
  • 奶油 (50g)
  • 糖粉 (10g)
  • 苏打饼干 (数量)

详细做法:

STEP1、先做奶油奶酪,用不粘锅,放入牛奶和淡奶油,熬到周围起泡,放入柠檬汁40克,牛奶会变稠,放入一点盐,出锅

STEP2、提前准备好纱布,把熬好的奶油奶酪到入,把纱布掉起来,我掉了一夜

STEP3、第二天把掉好的奶油奶酪150克,50克淡奶油10克糖粉,用打蛋器打匀,用苏打饼干夹心完成

苏打奶油奶酪夹心


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