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热菜家常菜

马苏焗培根蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 剩饭 (一碗)
  • 培根 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 马苏奶酪 (适量)
  • 胡萝卜 (1个)
  • 无盐黄油 (10克)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋和剩饭一起拌匀,胡萝卜切丁,培根切丁,马苏奶酪切好丝

马苏焗培根蛋炒饭

STEP2、黄油放热锅里炒香培根碎,再把胡萝卜丁也一起炒一下,盛出备用。(预热烤箱)

STEP3、锅里再倒少许植物油,把拌好的蛋饭在锅里翻炒几下至蛋熟

STEP4、最后再把炒好的培根和胡萝卜丁倒进锅里和蛋饭一起翻炒几下盛出

STEP5、把马苏奶酪铺在炒饭表面,放进已经预热好的烤箱里,200度15分钟左右即可


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