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热菜家常菜

自制柠檬薄荷苏打

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 薄荷 (适量)
  • 青柠 (1个)
  • 蜂蜜 (3大勺)
  • 屈臣氏苏打水 (1听)

详细做法:

STEP1、取一个青柠(用黄柠檬也OK的,两种不同风味,洗净,三分之一切片备用。

自制柠檬薄荷苏打

STEP2、剩余的将果肉切块,饮品店用的是木杵子捣碎很入味(网红店哒柠等就是用这种方式,我家里刚好有搅拌机,可以加点水用机器搅碎,再不行也可以用勺子暴力操作,总之灵活应变咯。

自制柠檬薄荷苏打

STEP3、用搅拌机搅碎后的示意图,会有很多泡沫,用勺子去掉即可。(Ps.我加了几片薄荷叶一起搅拌)

自制柠檬薄荷苏打

STEP4、接着把柠檬汁倒入杯中,倒入适量蜂蜜并搅拌(建议柠檬汁和蜂蜜1:2,喜欢甜的可以再多一点,然后倒入屈臣氏原味苏打水。最后在上面加入适量冰块,点缀一点薄荷叶和一两片青柠就很完美啦。

自制柠檬薄荷苏打

STEP5、自制青柠薄荷特饮搭配喜欢的菜品,这个夏日你值得拥有。

自制柠檬薄荷苏打


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