热菜家常菜
清真快手煲仔饭
配料表：
- 大米 （三人份量）
- 水 （适量）
- 青豆 （适量）
- 玉米 （一根）
- 口蘑 （适量）
- 牛肉蜜肠 （适量）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 橄榄油 （数滴）
详细做法：
STEP1、大米淘洗干净，放入洗好的青豆，
STEP2、口蘑洗净切成薄片，
STEP3、准备长柄勺子一把，
STEP4、将玉米切成两段，用勺柄顺着玉米粒根部戳进去，如图，一溜儿玉米粒就有了，剩下的部分用刀沿着根部切一圈，玉米粒就剥好啦，
STEP5、牛肉蜜肠，
STEP6、肠切薄片，
STEP7、将，口蘑，玉米粒，肠，放入锅中，加适量水，比平时蒸饭的量稍微少一点点，之后加入适量生抽，数滴橄榄油，适量盐，搅拌一下，最后按正常方法蒸饭，
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