热菜家常菜
健脾醒胃的淮山饼
配料表:
- 鸡蛋 (2个)
- 山药 (2根)
- 面粉 (视情况而定)
- 酵母 (5克)
- 白糖 (少许)
详细做法:
STEP1、水开大火蒸10分钟左右
STEP2、撒上白糖,压成粉末状
STEP3、加入鸡蛋,酵母
STEP4、搅拌均匀,过筛
STEP5、再过筛,面粉,搅拌
STEP6、揉好,醒15分钟
STEP7、按上你喜欢的图案
STEP8、就这些
STEP9、撒上黑芝麻
STEP10、盖保鲜膜醒发1小时
STEP11、上电饼铛烙
STEP12、出锅
STEP13、怎么样?
STEP14、软,香,入口即化哦
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