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热菜家常菜

家庭版扬州炒饭

2022-03-19 10:41:07

可以加虾仁,也可以把洋葱换成葱花。

配料表:

  • 火腿 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (1根)

详细做法:

STEP1、胡萝卜切丁

家庭版扬州炒饭

STEP2、黄瓜切丁

家庭版扬州炒饭

STEP3、火腿切丁

家庭版扬州炒饭

STEP4、玉米粒煮熟

家庭版扬州炒饭

STEP5、鸡蛋炒碎一点

家庭版扬州炒饭

STEP6、先炒胡萝卜,加一点盐花椒面,稍微炒一会放黄瓜丁,火腿丁,玉米粒,最后放鸡蛋,混合后放鸡精,小火加入米饭,炒匀即可。

家庭版扬州炒饭

STEP7、完成

家庭版扬州炒饭


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