配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇洗净控干水份,分成小份
STEP2、薄百叶用开水烫过,裁成约5厘米宽8厘米长条
STEP3、一张薄百叶卷一小份金针菇,同时将一端漏出的金针菇根部切掉
STEP4、卷好的金针菇百叶卷摆盘,将适量油、盐、糖,蒜末、生抽、鸡精混合后淋在菜上
STEP5、蒸锅水开后菜放入,蒸5-6分钟后撒入葱花,蒸1分钟即可
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