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热菜家常菜

酱毛肚

2022-03-19 10:41:07

注意在过开水的时候时间不要太长否则会变老影响口感!

配料表:

  • 牛百叶 (克500)
  • 姜 (片2)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 芝麻酱 (30克)
  • 蒜 (5瓣)
  • 盐 (5克)

详细做法:

STEP1毛肚开水炒熟,蒜榨蒜泥

酱毛肚

STEP2、加入蒜泥芝麻酱,生姜沫,盐生抽鸡精搅拌均匀装盘!喜欢吃辣椒的可以切点辣椒圈,非常下饭!

酱毛肚


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