配料表：
详细做法：
STEP1、猪血，切片，小块的我就买三块，大块点的我就买两块
STEP2、所有材料准备到位，蒜末，姜末，青椒圈，猪血片，剁椒（可用红椒圈代替）
STEP3、热锅冷油，下除了大蒜叶和猪血之外的所有材料炒香，加入一碗水，加盐煮开，放猪血，盖锅盖，便于入味，焖几分钟之后打开，稍微收一下汤，撒蒜叶和胡椒粉，搅拌均匀，出锅
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