STEP1、洗干净入锅水浸默肋排条绰一下。

STEP2、绰完水后沥干放入高压锅内焖煮15分钟，水倒入至浸没肋条

STEP3、高压锅焖煮完沥干备用，油锅准备-倒入5勺糖-油锅炒糖至糖融化！把肋条倒入不停翻炒至糖汁包裹住肋条。加入料酒，加入生抽加入水盖上盖子煮！

STEP4、煮上5-8分钟加入一勺老抽，适量醋！大火收汁起锅。