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热菜家常菜

印度

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菜籽粉,小茴香粉,黄姜粉,黄芥末籽粉,黑胡椒粉,肉桂粉,绿豆蔻粉,丁香粉,葫芦巴粉,辣椒粉 (见下)

详细做法:

STEP1、1.准备香料:香菜籽,小茴香,黄姜,黄芥末籽,黑胡椒,肉桂,绿豆蔻,丁香,葫芦巴,辣椒重量比例:2:2:1.5:1:0.5:0.5:1:0.5:1:0.52.香料先炒出香味再打磨成粉,然后密封保存1个月。

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STEP2、打磨成超细的粉

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STEP3、印度咖喱粉之温和口味配方

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