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热菜家常菜

蒸洋槐

2022-03-19 10:41:07

一定要放蒜泥和香油。这是这道菜的灵魂!一定要放蒜泥和香油。这是这道菜的灵魂!一定要放蒜泥和香油。这是这道菜的灵魂!重要的事情说三遍(‵′)

配料表:

  • 槐花 (300克)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (一大勺)
  • 鸡粉 (一小勺)
  • 蒜泥 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、先放出冰箱存货哈哈哈(*︶*).。.:*

蒸洋槐

STEP2、槐花淘洗干净,像这种花苞还未开放的最好吃。俗称:花布袋()然后沥干水分,待用。

蒸洋槐

STEP3、倒入适量食用油。然后搅拌,让花花都均匀沾上。然后倒入面粉。继续搅拌,用力揉虐花花(@@)

蒸洋槐

STEP4、就像这个样子,面粉不能太少,容易一坨一坨的。这样蒸出来比较松散。我比较喜欢吃这种。

蒸洋槐

STEP5、锅中放水烧开,然后铺上蒸布。

蒸洋槐

STEP6、把拌好的洋槐花均匀的铺上,盖上盖子,蒸五到十分钟。中间用筷子翻拌一次。

蒸洋槐

STEP7、准备一个干净无水的盆子,把蒸好的洋槐倒入里面,趁着热气放盐,鸡粉,蒜泥,香油翻拌。铛铛铛享用美味(*)

蒸洋槐


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