配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡爪洗净剁去脚趾。
STEP2、把初加工好的鸡爪入沸水中略飞水。
STEP3、煮熟好的鸡爪洗净备用。
STEP4、加白醋、盐用冰水浸泡
STEP5、红、黄辣椒、香菜、蒜切好备用
STEP6、加鸡粉、香油、芝麻等调料拌匀放冰箱腌制一晚即可
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