配料表:
详细做法:
STEP1、菠菜洗净焯水
STEP2、焯好的菠菜打成泥
STEP3、尽量打细一些就不用过滤了
STEP4、菠菜泥里加面粉和酵母
STEP5、揉成团,放烤箱发酵模式发40分钟
STEP6、鲜虾去皮去头去虾线,用柠檬腌一会
STEP7、水果玉米粒、虾、蛋黄混合打成泥
STEP8、打好的水果玉米泥
STEP9、加米粉、香油、少许盐搅拌均匀
STEP10、发好的面团
STEP11、揉光滑
STEP12、搓条
STEP13、切计子
STEP14、擀皮包水果玉米泥
STEP15、冷水下锅蒸,水后继续蒸15分钟,关火以后不要锅盖,分钟。
STEP16、完成