热菜家常菜
泰式菠蘿飯
腰果要最后放，以免炒的过老就不脆了
配料表：
- 红黄彩椒 （各半个）
- 菠萝 （半个）
- 米饭 （1碗）
- 青虾 （8个）
- 青豆 （适量）
- 甜玉米粒 （适量）
- 腰果 （适量）
- 肉松 （少许）
- 黑胡椒粉 （少许）
- 泰式鱼露 （2勺）
- 洋葱 （半个）
- 泰式甜辣酱（可忽略） （1勺）
- 胡萝卜 （1个）
详细做法：
STEP1、半个菠萝从中挖取菠萝果肉，将挖好的容器放入盐水浸泡5分钟，倒水备用
STEP2、青虾剥皮挑出脊背的虾线，焯水变色备用
STEP3、红黄彩椒，胡萝卜、洋葱、菠萝切丁备用
STEP4、锅中加入适量油,倒入洋葱粒和米饭炒香,再加入泰式甜辣酱、鱼露、黑胡椒炒匀
STEP5、倒入虾仁、青豆、胡萝卜丁、菠萝丁、彩椒粒炒均匀
STEP6、最后把所有食材放入菠萝容器内，在炒好的饭上撒上腰果，肉松上放好整个的虾仁
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