配料表:
详细做法:
STEP1、娃娃菜切成一瓣瓣,清洗干净
STEP2、粉丝泡软
STEP3、将清洗好的娃娃菜放热水中焯烫2分钟,捞出沥干水
STEP4、将蒜头切成末,与蚝油,生抽,盐,油调匀成酱汁
STEP5、将泡软的粉丝垫底,放上娃娃菜,淋上酱汁
STEP6、大火蒸五分钟
STEP7、取出,浇上热油,完工开吃
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