配料表:
详细做法:
STEP1、澄粉加入滚烫开水,搅拌揉成团,松弛
STEP2、有机麦苗粉加入60度左右开水,搅拌至完全融化;然后所有原料揉成团,有机麦苗水添加至软硬适合。松弛片刻
STEP3、分割成大小合适的面团,搓圆。
STEP4、包入拌好的马兰头香干,搓圆,放入蒸锅中!
STEP5、水开后,上笼蒸6-8分钟即可。
STEP6、冷却后,用保鲜膜包好防粘,随吃随取。
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