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热菜家常菜

油淋胡萝卜

2022-03-19 10:41:07

切丝越细越好,不要太咸,腌制时适量加盐可以加点爸爸的辣椒油

配料表:

  • 胡萝卜 (2根)
  • 盐 (3克)
  • 干辣椒 (2个)
  • 麻椒 (1把)
  • 玉米油 (5克)
  • 醋 (5勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 六月鲜 (1勺)

详细做法:

STEP1、洗净去皮

油淋胡萝卜

STEP2、切很细的丝儿

油淋胡萝卜

STEP3、撒盐抓匀腌制5分钟

油淋胡萝卜

STEP4、麻椒,干辣椒铺顶

油淋胡萝卜

STEP5、浇热油在麻椒和干辣椒上

油淋胡萝卜

STEP6、最后加入醋,耗油,味达美

油淋胡萝卜


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