STEP1、拿一大盆，倒入水然后倒入菱角，清洗干净会有浮在水面的菱角，可以选择生吃或者扔掉

STEP2、把洗干净的菱角倒入高压锅，菱角要沥干，然后倒入35ml的料酒一般来说，料酒添加多少，可以随意

STEP3、盖上压力锅，中火大概煮15分钟，也可以压力锅响3声后，就关掉最好等压力锅自然冷却后，再开锅哦