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热菜家常菜

烤生榴莲

2022-03-19 10:41:07

实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味

配料表:

  • 榴莲 (一整块)
  • 锡纸 (够用就行)

详细做法:

STEP1、用锡纸垫在烤架上,放上你要吃的量的榴莲肉,或者直接用烤盆上烤,装榴莲肉的容器必须是耐热的

烤生榴莲

STEP2、烤箱200上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可

烤生榴莲

STEP3、本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味

烤生榴莲


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