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热菜家常菜

榴莲曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (240g)
  • 糖粉 (150g)
  • 蛋液 (30g)
  • 榴莲肉 (50g)
  • 低粉 (420g)

详细做法:

STEP1、熟透的榴莲肉先准备好,绞成泥

榴莲曲奇

STEP2、软化的黄油和糖粉用打蛋器打至微微发白,加入蛋液,再加入榴莲肉搅打均匀!

榴莲曲奇

STEP3、最后加入面粉,拌匀

榴莲曲奇

STEP4、合成面团!

榴莲曲奇

STEP5、搓成长条,放入冷冻至少冷冻2小时以上!

榴莲曲奇

STEP6、冻好以后切片放入预热好的烤箱,上下火180度,中层18分钟

榴莲曲奇

STEP7、在烤的过程中也做了其他口味的,椒盐和抹茶还有红茶,杏仁榛子……哈哈哈一口一个停不下来

榴莲曲奇


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