STEP1、将除黄油外的所有材料放入主锅30秒/速度3—6混合揉面3分钟

STEP2、加入黄油继续揉面5分钟

STEP3、将揉好的面团醒发15分钟后平均分成15份搓圆放入烤盘进行发酵发酵至两倍大此方子是一发小餐包

STEP4、烤箱内放至一碗热水促进发酵

STEP5、180度/20分钟上色可加盖锡纸

STEP6、做牛肉饼

STEP7、餐包一分二夹上蔬菜牛肉饼依个人喜好可添加芝士片和煎蛋哦！