配料表:
详细做法:
STEP1、藜麦洗净
STEP2、菇类(我假装它是鸡胸肉)提前撒上黑胡椒海盐等香料。上锅蒸!
STEP3、上面蒸香菇,下面水煮藜麦。15分钟。
STEP4、电饭煲里的蒸笼借来这里用一下,其实是有缝隙的,但似乎不太影响使用。我为这口20元买到的搪瓷小蓝锅感到欣慰。陪伴我度过很多煮面时光。
STEP5、蒸煮的同时,可以切一下牛油果放入盘中。
STEP6、15分钟一到,藜麦捞出、香菇上盘,撒上麦片增加酥脆口感,撒盐,黑胡椒,橄榄油,黑醋。
STEP7、撒花!就可以吃了
STEP8、【题外话:牛油果的种子,我拿去水培了。有些已经长出根并且发芽】
STEP9、这是我种的最成功的小植物啦【牙签三根轻轻插在种子上,大头朝下,只要维持水末过种子2/3的地方,慢慢你会看到种子的变化,要2个月左右才能养成如图,但是缓慢生长的植物也是充满了力量】