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热菜家常菜

火龙果棒棒糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 水 (250克)
  • 水怡 (100克)
  • 冰晶糖 (60克)
  • 火龙果汁 (10至20克)

详细做法:

STEP1火龙果切块

火龙果棒棒糖

STEP2、榨汁,不用加水哦

火龙果棒棒糖

STEP3、准备食材,冰糖火龙果汁水水模具食品温度计

火龙果棒棒糖

STEP4、把水水怡冰糖放入锅大火烧开直到冰糖溶化

火龙果棒棒糖

STEP5、直到起泡泡后把锅拿出来垫在湿毛巾上

火龙果棒棒糖

STEP6、快速倒入火龙果汁拌均匀小火再煮

火龙果棒棒糖

STEP7、大概这个状态下135度左右

火龙果棒棒糖

STEP8、倒入模具中,速度一定要快。

火龙果棒棒糖

STEP9、等凉了就可以拿出来了

火龙果棒棒糖

STEP10、包装袋上某宝选择自己喜好的

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STEP11、我们家就用瓶装,一罐9支的。

火龙果棒棒糖


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