配料表:
详细做法:
STEP1、把杨梅用盐水浸泡15分钟,捞出洗净。放【不粘锅,100克冰糖,不用加水。开大火熬煮。我家没有冰糖了,用的白砂糖)
STEP2、加入柠檬汁继续熬煮,柠檬有防腐的作用,更易保存。这时候杨梅的水分已经出来了,继续中大火熬煮至杨梅缩小一圈
STEP3、呐,就是这样,就可以关火过滤杨梅汁了
STEP4、杨梅汁可以点茉莉茶水冰块泡水喝呀,酸酸甜甜开胃得很。不过注意小宝宝少喝凉的哈
STEP5、把杨梅铺在烘焙纸上,排排坐,吃果果。烤箱90度考2个钟
STEP6、烤好就能蘸上白糖保存了呀,夏天天热记得放冰箱保存哦。不然会发霉,不要问我怎么知道的,哈哈