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热菜家常菜

来,干了这杯~金桔酱!

2022-03-19 10:41:07

最开始一定要最小火,不停搅拌哈。

配料表:

  • 金桔 (620克)
  • 老冰糖 (170克)

详细做法:

STEP1金桔洗净晾干或吹干。

来,干了这杯~金桔酱!

STEP2金桔切4小块放入砂锅。

来,干了这杯~金桔酱!

STEP3、放上冰糖。刚开始开最小火,不停的搅拌,等水出来了,开个中小火熬一会,到最后熬的酱浓了再最小火不停搅拌,整个过程半小时左右。

来,干了这杯~金桔酱!

STEP4、这个是最后的样子,已经很浓稠了。

来,干了这杯~金桔酱!

STEP5、最后灌瓶,因为密封要求不是很高,所以灌封之后也不要倒扣了,凉了放冰箱泡水喝吧。

来,干了这杯~金桔酱!

STEP6、来个内部图

来,干了这杯~金桔酱!


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