配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜枇杷果
STEP2、洗干净枇杷,去核去蒂;
STEP3、加入冰糖,有时间的话腌制过夜,这样更容易起胶;
STEP4、腌过冰糖枇杷果和柠檬(可免)放入小美主锅,没腌制过的可以个苹果更好起胶,40分钟/V/反转速1熬制,音乐响起这样。看酱的状态,分钟,自己看情况;
STEP5、熬制期间将瓶子洗干净放烤箱150度20分钟消毒;
STEP6、熬好的果酱趁热装瓶;如需加蜂蜜,就放凉了再加入装瓶。
STEP7、封瓶,这样无添加的枇杷膏就OK啦!
STEP8、一起探讨美食!
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