STEP1、馍馍切成小方块

STEP2、牛油果去皮去核切小方块

STEP3、黄油下锅小火融化

STEP4、加入馍块炒香至略黄

STEP5、加入牛油果块

STEP6、鸡蛋打散

STEP7、摊入锅内

STEP8、加盐、胡椒粉翻炒至熟即可出锅

STEP9、吃起来香喷喷，颜色搭配也清新明丽，牛油果鸡蛋营养丰富，做早餐或主食都合适。