配料表:
详细做法:
STEP1、首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍,再在盐水中浸泡20分钟
STEP2、柚子泡完以后削皮,尽量削薄一些,可以用小刀把白色部分削干净一些。
STEP3、切成细丝,再在淡盐水中泡半小时左右
STEP4、锅中加入冰糖和1碗清水,放入柚子丝,中火煮开。再转小火煮大约45分钟。这时我们把柚子肉剥好。
STEP5、时间到了以后放入柚子肉一起煮,需要不时搅拌,以免糊锅。
STEP6、一直煮到柚子皮透明,水分减少,变得粘稠。颜色也变深了,就可以关火了。
STEP7、晾到50度左右时,加入蜂蜜搅拌均匀就好了。
STEP8、比买的饮料更好喝