STEP1、西蓝花掰成小朵，水里加点盐泡一会，然后开水焯一下

STEP2、香菇切块儿

STEP3、以上各适量调汁

STEP4、加水调匀

STEP5、蒜，拍碎

STEP6、热锅凉油放蒜，翻炒几下，放香菇炒，放料汁，放西蓝花，炒几分钟入味

STEP7、淀粉加水，倒入

STEP8、装盘上桌！