STEP1、杏鲍菇竖着切片，口感更好。放入黑胡椒、盐和蚝油拌匀。

STEP2、拌好的杏鲍菇放冰箱里腌制一晚。

STEP3、放烤盘中铺开，烤箱180度，烤20分钟。

STEP4、薄片会有焦脆的口感非常好吃。