配料表:
详细做法:
STEP1、松茸洗干净300g切丝200g切片,火腿切丁,干贝提前泡发一夜撕碎,蒜剁泥,小米辣切碎,干辣椒剪小备用。
STEP2、切片的松茸放进烤箱170度烤5分钟去水汽。
STEP3、热油后放人黄油混合
STEP4、切丝的放不粘锅去水份
STEP5、蔫儿后出水把水倒了
STEP6、干贝、小米椒、火腿蒜泥爆香油
STEP7、放入干辣椒圈儿、花椒、片状的松茸和丝状的,加适量盐,让松茸尽快去水气的同时让颜色更焦黄,这个步骤小火慢熬。
STEP8、松茸变色后加入海鲜酱油和耗油。
STEP9、搅拌后关火即可。
STEP10、放凉后常温保存即可。
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