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热菜家常菜

蒜蓉金针菇

配料表:

  • 金针菇 (四把)
  • 蒜 (一头)
  • 盐 (两克)
  • 蚝油 (半勺)
  • 小米椒 (一个)
  • 蒸鱼豉油 (一勺勺)
  • 酱油 (半勺勺)

详细做法:

STEP1金针菇洗净备用

蒜蓉金针菇

STEP2、蒜头根据个人口味增减。但是多了很好吃!大蒜切末。小米辣切小段PS:葱姜可以不要

蒜蓉金针菇

STEP3、热锅下油!油热关火!放入蒜末用余热炒香蒜末然后放入小米辣

蒜蓉金针菇

STEP4金针菇摆盘!要颜值可以摆好看点!up糙汉子,所以...把蒜油倒在金针菇上

蒜蓉金针菇

STEP5、上锅蒸10分钟。期间那个小碗把酱料放入搅拌均匀!

蒜蓉金针菇

STEP6、十分钟后取出金针菇!盘子里汁水倒入料汁碗里搅拌均匀之后倒回盘子里!开吃!

蒜蓉金针菇


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