STEP1、木耳泡发，火腿切条状。

STEP2、一碗水下锅煮开，加入火腿和一勺香油，烫煮1分钟。

STEP3、加入木耳，生菜，翻炒，至水半干，加适量盐调味。出锅。

STEP4、大功告成。