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热菜家常菜

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

配料表:

  • 饺子皮 (若干张)
  • 玉米青豆 (若干)
  • 虾 (配饺子皮)
  • 洋葱 (1小个)
  • 马苏里拉芝士碎 (喜欢的多放些)

详细做法:

STEP1、虾洗净、剥皮、抽筋……可以撒一点胡椒,酒,盐巴腌制一下。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP2、饺子皮上刷一点番茄酱,喜欢辣酱或甜面酱的随意。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP3、玉米青豆是现成的,撒上去,我还切了洋葱,小心辣眼睛……

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP4、把虾摆上去。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP5、芝士碎撒一些,越多越能拉丝,怕两个小家伙不喜欢,这次并没有放很多。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP6、烤箱加热,180度烤了18分钟,可以看看虾的颜色,我喜欢脆一点的哈哈。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP7、考完就这样啦,如果太淡,就撒一点番茄酱吧

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP8、家里刚好有土豆,蒸了一下,捣成泥,撒了点胡椒。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP9、锅里放丁点油,挖一勺蚝油炒一下,把调好的勾芡倒入,撒点胡椒,起锅,浇上去就行。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP10、香喷喷的,开吃吧。

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨

STEP11、全被扫光了哈哈哈

鲜虾+玉米青豆之迷你小披萨


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