热菜家常菜
蒜蓉金针菇木耳
配料表：
- 金针菇 （1把）
- 蒜 （10瓣）
- 葱花 （10克）
- 盐 （少许）
- 糖 （2-3克）
- 芝麻油 （2勺）
- 水发木耳 （100克）
- 粉丝 （一小把）
- 蚝油 （3勺）
- 生抽 （3勺）
详细做法：
STEP1、金针菇去蒂洗净
STEP3、一小把粉丝用温水泡软 剪断方便夹食
STEP4、大蒜去皮剁碎
STEP5、粉丝滤水铺入盘底
STEP7、灵魂酱料来啦……三勺蚝油+三勺生抽+白糖少许+胡椒少许（有蒸鱼豉油的话用蒸鱼豉油更好吃）加水调匀
STEP8、入锅上汽后十分钟左右开锅盖淋入酱料 盖盖子焖二分钟
STEP9、开锅撒上葱花 淋上少许香油
家常菜做法
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