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热菜家常菜

奥利奥牛轧糖

2022-03-19 10:41:07

请用白色棉花糖和不粘锅

配料表:

  • 黄油 (20G)
  • 棉花糖 (90G)
  • 奶粉 (50G)
  • 奥利奥饼干 (去芯70G)

详细做法:

STEP1奥利奥去夹心,放在保鲜袋里用擀面杖或者刀背碾碎一些

STEP2、锅中放黄油,小火加热至融化。放入棉花糖,不停的搅拌至棉花糖融合。倒入奶粉和奥利奥碎,关火搅拌均匀放在不粘模具里整形

STEP3、糖放凉后变硬切块


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