配料表:
详细做法:
STEP1、奶油奶酪隔水软化
STEP2、奶油奶酪加糖搅拌均匀
STEP3、加入柠檬汁搅拌均匀后,(因为我没柠檬汁,所以省略了)加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
STEP4、鸡蛋打散后倒入,并搅拌均匀
STEP5、过滤布丁液(这步必须有,口感会好很多)
STEP6、过滤好后的布丁液很细腻无杂质
STEP7、装入耐高温烤箱布丁瓶,水浴法150度30—40分钟左右,烤好后不要急着拿出,放烤箱内1小时后取出冷却,入冰箱隔夜更美味
STEP8、热的时候没忍住吃了一瓶感觉超甜,但是凉了以后味道就很正了推荐
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