STEP1、用料：全蛋1个，蜂蜜35克，玉米油30克，牛奶85克，低筋粉100克，蜜金橘60克，泡打粉1小勺

STEP2、将35克蜜金橘切丁，备用。

STEP3、用剪刀将剩下的金橘边缘剪断，

STEP4、剖成两片，备用

STEP5、鸡蛋与蜂蜜倒入大碗，

STEP6、搅打均匀。

STEP7、加入油，

STEP8、搅拌均匀。

STEP9、倒入牛奶，搅拌均匀。

STEP10、面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，

STEP11、用橡皮刮刀以不规则方向拌匀。

STEP12、加入金橘丁，

STEP13、拌匀。

STEP14、装入纸杯中，八分满。

STEP15、表面放半片金橘。

STEP16、放入烤箱，中层，上下火170度，烤约25分钟左右

STEP17、表面金黄，出炉。