热菜家常菜
家庭版三汁焖锅
配料表：
- 红薯 （1个）
- 番茄酱 （2勺）
- 鸡翅 （12个）
- 土豆 （1个）
- 豆腐，金针菇，豆皮，香菇 （若干）
- 胡萝卜 （1根）
- 蚝油 （2勺）
- 芹菜 （1根）
- 洋葱 （1个）
- 糖 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （2勺）
- 黄豆酱 （3勺）
- 辣椒面 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备底料：将胡萝卜，土豆，红薯，青椒，红椒，切块放入一个大碗里，大蒜整瓣放进去，不用切
STEP2、放1勺辣椒面，1勺食用油搅拌均匀（最好玉米油或者调和油，花生油气味有点大）
STEP3、鸡翅提前洗净，鸡翅上切几刀
STEP4、加入蒜末、姜末
STEP5、加一勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，一勺料酒，将鸡翅腌制一会备用。
STEP6、酱汁：2勺生抽，2勺耗油，2勺老抽，2勺番茄酱，3勺黄豆酱，1勺白糖，搅拌均匀。
STEP7、锅里放少许油，将提前备好的底料放进去
STEP8、再把提前腌制好的鸡翅，大虾，豆腐等蔬菜摆放在锅里。
STEP9、盖锅盖焖煮15分钟
STEP10、15分种后将备好的料汁均匀铺在上面，继续盖锅盖焖煮5分钟。
STEP11、5分钟后，将所有食材在锅里搅拌均匀。香气扑鼻！
STEP12、好吃的三汁焖锅就做好了！
STEP13、味道不错，比饭店的差不了多少
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