配料表:
详细做法:
STEP1、面粉水盐,太薄,太干都不行
STEP2、高难度的食饼皮做法,用手掌抓一把面糊,然后如视频操作,我妈妈拿手绝活,我一直学不会。要薄而不易破,才是质量好的饼皮。
STEP3、煎好的饼皮
STEP4、开始包食饼筒,正在节食的我,只能每道菜夹一点,我一般先放咸菜炒米面。
STEP5、萝卜丝干
STEP6、韭菜炒豌豆
STEP7、蛋丝
STEP8、韭菜绿豆芽
STEP9、洋葱
STEP10、红烧肉
STEP11、豆腐干
STEP12、海虾墨鱼
STEP13、卷好紧致不松弛的食饼筒,比较苗条,男人们包的食饼筒是我的两倍大,料很足。
STEP14、可以加点浓香肉汤咬一口味道好极了
STEP15、再晒下今天的菜:首先还是咸菜炒米面,不喜欢咸菜的,可以包心菜炒米面。
STEP16、韭菜炒胖胖的绿豆芽哦
STEP17、加了红烧肉汤炒制的洋葱
STEP18、萝卜丝干,泡软,用红烧肉汤炒制,很香
STEP19、韭菜炒豌豆
STEP20、清蒸墨鱼
STEP21、卤肉
STEP22、蛋丝
STEP23、韭菜豆腐干
STEP24、野生虾
STEP25、红烧米鱼
STEP26、荔枝鸡蛋汤
STEP27、杨梅酒
STEP28、来个全家照
STEP29、昨天没吃完的食饼筒,今天来个油煎吧!小火,倒油
STEP30、油热起来了,开始放食饼筒煎
STEP31、煎一会儿,再翻另一面
STEP32、均匀煎制
STEP33、漂亮的颜色
STEP34、等待出锅,外酥里香,现在它的名字叫“麦油糍,美味