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热菜家常菜

百香果布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 百香果汁 (3个)
  • 牛奶 (300克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 淡奶油 (200克)
  • 吉利丁片 (4片)
  • 蔓越莓 (约50克)

详细做法:

STEP1、吉利丁片冰水浸泡至软

百香果布丁

STEP2、牛奶砂糖淡奶油煮至白糖融化,不要煮开

百香果布丁

STEP3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化,过滤

百香果布丁

STEP4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可

百香果布丁


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