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热菜家常菜

桃子燕麦布丁

2022-03-19 10:41:07

因为水量比较大,车前子粉或木薯粉是帮助结合玉米片也不要省略。这是Q弹的所在

配料表:

  • 鸡蛋(亚麻蛋) (1个(1份))
  • 椰奶 (1.5杯)
  • 即食燕麦片 (1杯)
  • 玉米片 (1/2杯)
  • 车前子粉/木薯粉 (1勺)
  • 海盐 (1小勺)
  • 中号大小桃子 (1个)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 红糖 (1撮)

详细做法:

STEP1、玉米片是图里这种。没来得及拍照,这是网络图。一般超市卖红豆,黑豆,粮食区域有卖。

桃子燕麦布丁

STEP2、1桃子切大一点的丁2椰奶(或牛奶,或坚果奶),蜂蜜与鸡蛋(或亚麻蛋混合)搅拌均匀。3金钱子粉或木薯粉与燕麦片,玉米片混合4把3倒入2,使2全部浸泡在液体里就可以了。表面撒红糖粒。5烤箱或空气炸锅预热200度,烘烤25分钟6等凉了切块。享用也可以直接趁热吃,但切不成形,只能挖。也可以等凉了以后切块再用微波炉加热。

桃子燕麦布丁


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