STEP1、山楂去花芯用勺子把挖特别好挖转一圈就出来了

STEP2、干净利落

STEP3、挖完的山楂洗净对半切（自己家吃懒的挖籽）

STEP4、山楂放冰糖

STEP5、水刚刚没过山楂就可以了

STEP6、上锅蒸20分钟左右即可以了蒸好的山楂放凉至室温放入冰箱冷藏一晚第二天吃酸酸甜甜的特别是里面的汤汁糖水超好喝山楂的红色素都出来了红红的汤水