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凉拌虫草菇

2022-03-19 10:41:07草菇虫草凉拌虫草菇

市售罐装红油金针菇，每次快吃完见底时，里面还有很多红油，丢弃很可惜，虫草菇本身味道很随和，混拌后跟金针菇的味道差不多。

配料表：

虫草菇、芹菜叶、市售红油金针菇
盐、味精、糖、醋

详细做法：

STEP1、虫草菇、芹菜叶焯水过凉

STEP2、取红油金针菇里面的油和少量金针菇，加盐、味精、糖、醋拌匀

凉拌虫草菇

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