STEP1、先准备内馅儿，苹果切片和切丁都可以。这款美国派我是用的苹果薄片，苹果丁做了另一款点心，图片混着拍的，不影响理解

STEP2、红糖与苹果拌匀，糖量多少自己掌握。用别的糖也可以，红糖烤到焦化后颜色比较好看，黑黑的更乡村更土味哈哈！

STEP3、为了健康，我尽量少放糖。能薄薄的裹住苹果即可。

STEP4、苹果片/丁放入微波炉加热一分钟。取出后发现已经软化了，析出的水别浪费可以喝掉。

STEP5、红糖隔水加热融化成浓稠的糊状。

STEP6、再来准备派皮：普通全麦中筋粉加水和成面团即可，随自己喜欢也可以放其它杂粮粉和牛奶等液体和面，这里只是最简单版本，可以根据自己喜欢做的更复杂精致！如果和面加一些油，成品会更酥脆，这里只用水，吃起来是硬脆口感。面团不用等醒发，直接擀成大薄片，现在擀的越薄，烤好后越脆哦！把准备好的红糖苹果馅铺在面皮上，周围一圈留空不要铺，内馅准备的少就薄薄铺一层，内馅多就层层叠叠铺厚厚的！面皮周围的边沿折起来包住内馅，中间留一个天窗，大小随意吧，按压紧边沿以免烤时裂开露馅咯！然后可以入烤箱180烤约15分钟，看自己的烤箱和苹果派大小调整时间。我这里是用的电饼铛更加快速，因为派很薄可以放进电饼铛，上下火同时加热，分钟！烤到飘出红糖和苹果的阵阵甜香，烤到派皮出现焦黄发脆就可以！

STEP7、无油无糖的派皮有淡淡的麦香，烤过的红糖苹果渗出汁水，派皮有的地方脆脆的，沾到汁水的又有点湿润，原本没有味道的派皮也精彩起来！

STEP8、外观很质朴，材料也平常，做法超简单，味道却不输哦！趁热切片食用，硬脆派皮搭配软糯香甜，每咬一口都有两个感觉，来试试吧！