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热菜家常菜

韭菜百叶丝

2022-03-19 10:41:07

韭菜不要翻炒太长时间,盐的多少也要注意!

配料表:

  • 姜 (2片)
  • 盐 (5克)
  • 生抽 (3勺)
  • 百叶 (三张)
  • 韭菜 (半斤)

详细做法:

STEP1百叶两张清洗后切丝

韭菜百叶丝

STEP2、老姜,辣椒根据个人口味来放

韭菜百叶丝

STEP3、韭菜要提前清洗!然后切段!

韭菜百叶丝

STEP4、生姜,辣椒用油炒出香味!

韭菜百叶丝

STEP5、放入韭菜翻炒均匀

韭菜百叶丝

STEP6、再放百叶继续翻炒

韭菜百叶丝

STEP7、最后出锅!

韭菜百叶丝


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