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热菜家常菜

果香烤牛排

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛排 (1块)
  • 黑胡椒盐 (5克)
  • 西柚 (1片)
  • 新西兰柠檬 (2片)
  • 迷迭香 (3根)
  • 百里香 (3枝)
  • 柠檬叶 (4片)
  • 香茅 (4根)

详细做法:

STEP1、准备原材料

果香烤牛排

STEP2、将牛排自然解冻,厨房纸吸干血水,香茅、柠檬叶铺垫在下面,牛排上面放迷迭香及百里香

果香烤牛排

STEP3、放入老板电器烤箱中,开启快热模式(第一个模式)190度,15分钟

果香烤牛排

STEP4、烤完15分钟后拿出,将烤出味的香料拿出来倒掉即可

果香烤牛排

STEP5、在牛排上均匀撒上黑胡椒盐3克

果香烤牛排

STEP6、撒好胡椒盐后铺上柠檬片和西柚片

果香烤牛排

STEP7、放入烤箱开启快热模式(第一个模式)200度,烤5-8分钟即可

果香烤牛排

STEP8、出炉后的牛排

果香烤牛排

STEP9、装饰在西餐碟子里,朋友圈里走起

果香烤牛排


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